上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（600882.SH）是中粮旗下蒙牛控股专注于奶酪研发、生产与销售的A股上市公司。妙可蓝多以 “让奶酪营养每一个家庭” 作为企业使命，“以消费者为导向，用工匠精神做极致产品” 为经营理念，致力于将营养、美味的奶酪及健康的生活方式带给广大消费者，形成了儿童营养、成人休闲营养、家庭餐桌、餐饮工业奶酪四大产品系列，构建起包含奶酪棒、奶酪片、马苏里拉奶酪等多款明星产品的产品矩阵。2025 年全年营收超 56 亿元，奶酪市场份额超过45%，奶酪市场占有率位居国内首位，公司市占率连续六年保持国内排名第一，是上海本土崛起的新消费代表品牌；企业多次代表上海参加国内外大型论坛与展会，屡获殊荣。
双线之困：奶酪龙头的招聘难与经验复用荒
妙可蓝多（600882.SH）是中粮旗下蒙牛控股、专注于奶酪研发、生产与销售的 A 股上市公司，2025 年全年营收超 56 亿元，奶酪市场份额超过 45%，市占率连续六年保持国内第一。依托 “13434” 战略打造奶酪生态型企业，其业务覆盖 C 端零售、B 端餐饮，销售、研发、供应链岗位需求多元，人才遍布全国多地。
伴随行业竞争加剧、新业务持续开拓，企业陷入 “双线作战”：招聘线上，岗位类型跨度大，既要引进食品研发、供应链高端专家，又要大批量招聘一线销售、生产人员，海量简历甄别效率低；跨区域招聘协同复杂，候选人面试体验差、招聘数据难以统一沉淀；业务增长节奏快，要求快速补齐人才、缩短招聘周期。学习发展线上，销售团队在实战复盘中形成的客户开拓、渠道攻坚案例，生产团队在设备与产线运行中积存的处理经验，大多分散在部门内部材料和不同课程资料中，缺少统一检索及高效使用机制，经验复用率不足。
破局之后：招聘提效与经验复用同步跃升
针对上述痛点，妙可蓝多引入北森 AI 招聘助手与北森 AI 学习助手，实现招聘工作智能化升级与组织经验快速复用。
招聘提效：AI 招聘助手贯穿全流程
AI 生成需求 JD，配合职位画像让招聘靶向更精准；依托 AI 职位画像自动评估候选人匹配度，替代人工海量简历甄别；面试环节智能推荐面试题、实时聆听对话、智能引导追问，面试结束自动生成面试总结、辅助面试官撰写评价并复盘面试质量。落地后，JD 与岗位画像撰写耗时减少 40%，简历初筛效率提升 30%，单场面试复盘时间缩短 50%，面试标准化程度提升，招聘全流程效率显著提升；公司正依托北森产品搭建智能化 AI 人才库，持续盘活存量人才。
学习增值：AI 学习助手让分散经验随时可用
将销售实战复盘、生产设备与产线经验及现有课程资料统一归集并进行知识切片分析，建成生产、销售、研发、职能分领域的知识库，通过权限授权实现安全高效复用；维护 “知识 — 专家 — 联系人” 联动，员工查到方案后可快速找到对应专家咨询，回答优先基于企业内成功经验并标注来源与适用条件。上线两个月累计问答量超 2000 次，课程利用率提升 228%；员工遇到业务问题可随时提问、即时获得指引，重复答疑持续减少，跨部门、跨区域经验共享更加顺畅，新人独立上岗周期缩短约 35%。
总体来看，北森 AI 招聘助手与 AI 学习助手形成 “招聘提效 + 学习发展” 双轮驱动，既缩短招聘周期、降低人力成本，又把分散经验转化为组织资产，支撑业务快速增长。
